GENEVER 2017-12-12T19:10:23+00:00

“Old Genever” está hecho de acuerdo con una receta antigua de 1942. En 2007, Genever se convirtió en un espíritu protegido de Holanda, lo que significa que tiene el equivalente de una denominación francesa de control de origen (AOC). Solo se puede preparar con ingredientes de alta calidad de manera tradicional, y solo en Holanda y alrededores. El sabor suave, sutil y maltoso proviene de un alto contenido de vino de malta, hecho de centeno, maíz y cebada malteada, triple destilación en alambiques de cobre. Esta malta – la base de la ginebra – se infunde y se mezcla con destilados cuidadosamente seleccionados de bayas de enebro y botánicos (lúpulo, clavo, anís, regaliz, jengibre, cítricos y muchos otros) y se lleva al 38% de alcohol: un porcentaje cuidadosamente elegido por el maestro destilador para el equilibrio perfecto de aroma y sensación en la boca.

Nariz: Aroma complejo, picante y ligero a malta con un toque de enebro, anís, cáscara de cítricos, clavo de olor, canela y flores de naranja.
Gusto: Sabor matizado, picante, levemente malteado con notas de enebro, anís, naranja amarga, clavo de olor, canela y comino.
Color: Pálido, color amarillo claro.

Alcohol: 38%

Vol .: 0,7 L

Old Genever

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