Catoctin Creek fue fundada por Becky y Scott Harris en 2009 como la primera destilería legal en el condado de Loudoun, en Virginia. Virginia es el lugar de nacimiento del whisky americano y por ello, en Catoctin Creek somos fieles a la tradición, produciendo el whisky más premiado: “Roundstone Rye”.

En Catoctin Creek, creemos en alimentos y bebidas de alta calidad. Nuestros granos y frutas son de proximidad, libres de pesticidas y aditivos químicos que, más tarde, influirían en nuestros productos. El resultado: whiskeys lo más limpios y puros posible, con un sabor espectacular en cada una de nuestras botellas.

En 2013, persiguiendo el sueño de Scott, instalaron un solar de 41kWh que les permite reducir un 85% el uso de electricidad en la destilería, quemando mucho menos carbón y gas natural. Gracias a ello, en días soleados, consiguen tanta energía que la ceden a la red pública para ayudar al suministro de otros.