ENGLISH HARBOUR OPORTO CASK

Nuestros fundadores son descendientes de portugueses, así que naturalmente queríamos volver a visitar nuestras raíces. Los barriles utilizados para terminar esta extensión son extremadamente antiguos, y algunos tienen más de 100 años. Por lo tanto, el proceso de acabado es un poco más largo que nuestros otros acabados. Los barriles se obtuvieron de la Royal Oporto Company y se utilizaron para envejecer su puerto Vintage Tawny.
Tipo de barrica: puerto de roble y rojizo
Período de finalización: nueve meses
Notas de Sabor:
Color: ámbar con tenues tonos rosados
Nariz: los matices iniciales de frutas secas y ciruelas pasas son seguidas por almendras que se abren en cáscaras de cítricos secos mixtos, jengibre seco y pimienta negra, terminando con una nota de hoja de tabaco seca.
Paladar: Apertura con jengibre tibio y ciruelas pasas secas que salen de la nariz. El paladar medio revela toques de cuero, pimienta negra molida fresca y frutas del bosque, terminando con un agradable acabado de hoja de tabaco.

Alcohol: 46%
Volumen: 0.7Lt

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