QTA. Mendes Pereira Branco

CEPAS: Encruzado, Malvasia-Final, Cerceal-Branco, Bical
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
CAPACIDAD: 750ml
Vino con sabor muy completo y fresco, con un postgusto muy intenso.
En nariz destaca la fruta blanca y algunas tropicales muy maduras. En boca es estructurado, voluminoso. Destaca la untuosidad y el volumen con también una acidez notable.
Para consumir desde ahora. Se embotelló solo en julio de 2016, lo que le da características únicas de acidez, volumen y fruta capaces de degustar quesos, platos principales y platos ligeros. Dado que incluso el embotellado solo tenía una estabilización natural y una ligera filtración para mantener todo su potencial, puede tener algún depósito durante el envejecimiento de la botella.
Consumir a una temperatura de 8º a 10º C.