CEPAS: Encruzado
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
CAPACIDAD: 750ml
100% variedad de uva Encruzado con aroma y sabor muy joven y mineral con sabores intensos en boca, bien afrutado y típico. En boca es fresco, estructurado y voluminoso con final persistente. Destaca la untuosidad y el volumen con también una acidez notable. Consumir ahora o si se pueden mantener buenas condiciones de almacenamiento durante años. Se embotelló solo en febrero de 2017, mucho tiempo después de la vinificación, resistiendo el impulso del mercado de vinos blancos demasiado jóvenes, lo que le da características únicas de acidez, volumen y fruta capaces de reunirse con muchos tintos en la degustación de carne y platos más densos y sazonados.
Consumir a una temperatura de 10 a 14º C.