CHAMPAGNE THIÉNOT

Hoy, Champagne Thiénot está en las hábiles manos de Stanislas y Garance, líderes y embajadores de la empresa. Alain Thiénot, siempre presente a su lado, continúa compartiendo su conocimiento y sus secretos. Stanislas y Garance trabajan al unísono para desarrollar la Maison y asegurar la perspectiva a largo plazo de la empresa familiar y su búsqueda de la excelencia. Siguen cultivando las relaciones privilegiadas con los chefs franceses iniciadas por Alain Thiénot y desarrollando estos contactos en todo el mundo.

CHAMPAGNE tHIENOT

Cuvée BRUT

Esta Maison de Champagne contemporánea, dirigida por sus fundadores, la familia Thiénot, combina finura, fruta y frescura en una mezcla de tres variedades de uva seleccionadas de los mejores viñedos de Champagne. El vino desarrolla un bouquet primaveral, donde se entrelazan aromas florales y frutales. El vino vivo y delicado evoluciona en el paladar hacia un final largo que exuda una sucesión de notas de huerto.

BLANC DE BLANCS

La idea detrás del Cuvée Thiénot Brut Blanc de Blancs es la de una transferencia entre dos maestros de bodega, una partición de cuatro manos entre Laurent Fédou y Nicolas Uriel, la transmisión de un saber hacer único de un maestro a su alumno. Hermosa interpretación de grandes chardonnays, los dos maestros han desarrollado un vino original que celebra las características deliciosas y alegres de esta variedad. Esta nueva cuvée refina y completa la gama clásica de la Casa en un estilo propio en torno a la frescura, la fruta y la finura.

ROSÉ

Thiénot, la casa de champagne contemporánea dirigida por la familia que la fundó, elabora este champán Brut Rosé a partir de una sutil mezcla de tres variedades de champán. Su delicado color rosa salmón desprende notas ácidas de guinda y grosella negra que, en el paladar, se transforman en notas de frutos rojos.

BRUT VINTAGE 2015

Solo en los mejores años, Thiénot lanza un champagne «Brut Vintage», una sutil armonía de Chardonnay y Pinot Noir. El vino revela aromas de frutas blancas y florales en nariz, que evolucionan hacia notas dulces de pastelería. El vino es extraordinariamente vivo en boca, respaldado por notas de frutas en compota.

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